Sponsorlu Bağlantılar
SEBZELİ RULO PİZZA
Malzemeler
1 kilo un
2 paket kuru maya
Tuz
Su
İçi için
4 adet kabak
3 adet kırmızı biber
3 adet yeşil biber
2 diş sarımsak
Tuz
Sıvıyağ
Üzeri için
Yumurta sarısı
Yapılışı
Un, maya, tuz ve ılık su karıştırılıp yumuşak hamur tutulur.
2 saat mayalanması için bekletilir.
Kabaklar kabukları soyulmadan küp küp doğranır.
Biberlerde küp küp kesilip kabak ve dövülmüş sarımsakla birlikte sıvıyağda 4-5 dakika sotelenir.
Soğuması için bekletilir.
Mayalanan hamur merdaneyle açılır.
Üzerine sotelenmiş sebzeler ve rendelenmiş kaşar serpilip rulo halinde sarılır.
İkişer santim kalınlığında dilimlenip tepsiye dizilir.
Üzerine ve yanlara yumurta sarısı sürülüp 180 derecelik fırında pişirilir.
Afiyet olsun 'ya tesekkurler.,
Malzemeler
1 kilo un
2 paket kuru maya
Tuz
Su
İçi için
4 adet kabak
3 adet kırmızı biber
3 adet yeşil biber
2 diş sarımsak
Tuz
Sıvıyağ
Üzeri için
Yumurta sarısı
Yapılışı
Un, maya, tuz ve ılık su karıştırılıp yumuşak hamur tutulur.
2 saat mayalanması için bekletilir.
Kabaklar kabukları soyulmadan küp küp doğranır.
Biberlerde küp küp kesilip kabak ve dövülmüş sarımsakla birlikte sıvıyağda 4-5 dakika sotelenir.
Soğuması için bekletilir.
Mayalanan hamur merdaneyle açılır.
Üzerine sotelenmiş sebzeler ve rendelenmiş kaşar serpilip rulo halinde sarılır.
İkişer santim kalınlığında dilimlenip tepsiye dizilir.
Üzerine ve yanlara yumurta sarısı sürülüp 180 derecelik fırında pişirilir.
Afiyet olsun 'ya tesekkurler.,
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments