Sponsorlu Bağlantılar
KABARTMA TOZLU PANKEK
Malzemeler
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 çay bardağı su
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı şeker
Yarım paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Tuz
Arzuya göre ince kıyılmış maydanoz ve dereotu
HAZIRLANIŞI
Un haricindeki malzemeleri karıştırın. Tuzu çok kaçırmayın!Unu da ilave edip çırpın.Koyuca kek kıvamında olacak.Kızdırılmış teflon tavaya, tavanın büyüklüğüne göre bir küçük kepçe veya iki kaşık kadar döküp hafif yayın.Üst kısmı delik delik olunca tersini çevirin.Hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayın. İster peynirle, ister reçelle tüketebilirsiniz.Ben pankekleri bir kaç yıl evvel aldığım, Emsan'ın pankek tavasında yaptım. Bu tava şart değil. Büyük bir tavanın içinde 6-7 tane pankeki pişirebilirsiniz.
Afiyet şifa olsun.'a tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments