Sponsorlu Bağlantılar
Tam Ölçülü Sütlaç
1 sb pirinç
1 sb su
2 litre+ 1 sb süt
1,5 sb şeker
Yapılışı
Pirinci güzelce yıkadıktan sonra 1 su bardağı su ile suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişirin.Sonrasında pişen pirinçleri kaynayan sütün içine ilave ediniz.Pirinçler yumuşamaya dönünce şekeri ilave edip orta ateşte ara,ara karıştırarak kıvam alınca ya kadar pişirin. Kıvam alınca sıcak sıcak kaselere boşaltınız.Oda sıcaklığında soğuduktan sonra ağızlarını kapatıp buzdolabına kaldırınız. (Ben kaselerin ağzlarını streçle kapatıyorum).Afiyet olsun
NOT;sütlaçınıza kullanacağınız pirinç çok kırık olmasın✔️Sütlaca nişasta ilave etmenize hiç gerek yok. Pirinç kaynadıkça sütün içine yeterince nişasta bırakıyor.✔️Ayrıca Pirinçlerin iyice yumuşasın.Tarifi için 'a tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments