Patlıcan Oturtma

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Patlicanlari alacali soyun ve kup kup dograyin ..tuzlu suda bir 15 dakika bekletin aci sulari ciksin... sonra patlicanlari iyice suzdurup yagda kizartin ..kizaran patlicanlari mutfak kagidiserili bir tepsiye alin fazla yagini ceksin ..sonra patlicanlari tuzlayin ..
Ust kiymasini bol soganla kavurun ..2 domates rendeleyin ,salca,pulbiber,karabiber,tuz iyice kavurduktan sonra patlicanlarin uzerine yayin ..uzerini biber ve domatesle susleyin ..1 cay bardagi salcali suyuda uzerine gezdirip bir yarim saat kadar firina verin ..afiyetle ..kcelebi_tarifleri'ne tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar