Karamelli Çikolatalı Pasta

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Karamelli Çikolatalı Pasta
Malzemeler:
Kek için:
4 yumurta
1/2 su bardağı toz şeker
125 gr tereyağ
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
Keki klasik bir biçimde cırpıyoruz.Yağlanmış kare veya yuvarlak bir borcama boşaltıyoruz. Isıtılmış 180 derecedeki fırında pisiriyoruz.
Karamel Sosu için:
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı süt
Toz şekeri yanmaz bir tavada kısık ateşte erittikten karamel rengini alana kadar bekliyoruz dikkatli olmamız gerekir fazla beklerseniz yanar ve acılasabilir sonra iki bardak sıcak sütü ilave edip karıştırarak tamamen eriyene kadar karıştırıyoruz ve soğuma bırakıyoruz.pişen ve soğuyan keke soğuk sosu döküyoruz.
Ganaj için:
2 paket bitter çikolata
1 kutu süt Kreması (200 ml)
Kremayı küçük bir sos tavasında ısıtıyoruz kaynatmıyoruz dikkat ısınan kremaya çikolataları ilave edip ocaktan alıyoruz iyice karıştırıyoruz kekin en üstüne döküp istediğimiz gibi süsleyip servis yapıyoruz.Afiyet olsun.Tarifi icin instagram hamurluellerim'e Tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar