MAYALI POĞAÇA

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

MAYALI POĞAÇA
♨️Malzemeler:
♨️1 paket kuru toz maya
♨️1 su bardağı ılık su
♨️1 su bardağı ılık süt
♨️1 su bardağı sıvıyağ
♨️3-4 yemek kaşığı toz şeker
♨️1.5 tatlı kaşığı tuz
♨️2 yumurta
♨️1 tatlı kaşığı mahlep
♨️Yeterince un
♨️YAPILIŞI:
♨️Kuru mayayı bir kaba boşaltıp üzerine ılık suyumuzu koyup karıştırarak erimesini sağlıyoruz.Ilık sütümüzüde ekleyip on dakika bekletiyoruz. Daha sonra sıvıyağ tuz şeker ve yumurtaların beyazını ekleyip elimizle iyice karıştırıyoruz. Yavaş yavaş unumuzu ve mahlebimizide ekleyip yuğurmaya başlıyoruz. Unu ara ara az az ekleyin. Hafif ele yapışır gibi olması unun yeterli olduğunu gösterir. Kabınızın üzerini kapatıp en az bir saat sıcak bir ortamda bekletirseniz hamurunuz güzel bir şekilde kabarıp mayalanır. Daha sonra içine istediğiniz malzemeden koyup şekillendirip tepsiye dizin. Üzerine ayırdığımız yumurta sarılarınıda sürüp bi onbeş yirmi dakikada tepside mayalandırın. Fırına verin. Kızarınca fırından çıkarıp servis yapın. Afiyet olsun. fatmaileharikalezzetler'e tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar