Narlı Kadife Kek

Sponsorlu Bağlantılar

KADİFE KEK(Narlı)

Sponsorlu Bağlantılar

Malzemeler;
-4 yumurta
-1cay bardağı şeker
-1,5 su bardağı un
-1 çay kaşığı elma sirkesi
-2 yemek kaşığı ayran
-1 çay paket vanilya
-1paket kabartma tozu
-1 yemek kaşığı kakao
-1 çay kaşığı gıda boyası
Kremasi;
-2 su bardağı süt
-3 yemek kaşığı un
-2 yemek kaşığı nişasta
-5 yemek kaşığı seker
-1yemek kaşığı tereyağ
-1paket vanilya
-1paket toz krem santi
-1 çay bardağı nar
Hazırlanışı
İlk olarak keki yapıyoruz.Yumurta ve şekeri iyice cirpiyoruz.Diger malzemeleri ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.Gida boyasını eklediğizde rengi kan kırmızı olacak.
26-35cm veya buna yakın fırın tepsimize yağlı kağıt serelim. Kekin harcını dökerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Kurdan yardımıyla kontrol edelim.Firindan çıktıktan sonra ilk sıcağı çıkınca yağlı kağıdın yardımıyla sıcak sıcak rulo yapalım.Soğumaya bırakalım. 
Bu arada tenceremize vanilya ve toz krem santi haric bütün malzemeyi tencere alıp pürüzsüz bi şekilde karıştıralım .Kaynadikta sonra vanilyayi ekleyelim.Ocaktan aldıktan sonra toz krem şanti ekleyip pürüzsüz bi şekilde karıştıralım.Sogumaya bırakalım.Kekimiz soğuduktan sonra ruloyu açalım. Kremamizin içine nar ekleyip kekimizi içine sürelim. Tekrardan rulo yapalım. Üstünü pudra şekeri ve narla süsledim. 
Afiyet olsun..yemek_kelebegi'ne tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar