Kalburabasti

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Kalburabasti 
125 gr oda ısısında margarin
1 çay bardağı sıvıyağ 
1 çay bardağı süt 
1 yemek kaşığı yoğurt 
2 yemek kaşığı irmik 
1.5 çay kaşığı karbonat 
3.5 su bardağı un 
Şerbeti icin;
2.5 su bardağı su
2.5 su bardağı şeker 
İçi icin dovulmus ceviz 
Öncelikle şerbetini 15 dk kaynatıp yarım limonu sıkıyoruz 5 dk daha kaynatıp soğumaya bırakalım. 
Daha sonra hamur malzemelerini güzelce yoğurup ceviz büyüklüğünde parçalar halinde koparıp kalbura bastırıp avuç içi kadar açıp içine dovulmus cevizi koyup kapatıyorum tepsiye dizelim 190 derecede üzerleri kızarana kadar pişirelim piştikten sonra sıcak tatlıya soguk şerbeti dökelim 2 saat dinlendirelim fadisinmutfagi'na tesekkurler

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar