Sponsorlu Bağlantılar
kuş yuvası böreği 🍃
🍃malzemeleri 🍃
4 adet yufka
1su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ 🍃Üzeri İçin Malzemeler🍃
Sucuk
Domates
Biber
Kaşar
Maydanoz
🍃Yapılışı🍃
Öncelikle sucuk domates ve biberleri ince küp şeklinde doğrayalım rendelenmiş kaşar ve maydanozu bir kapta harmanlayalım ardından sıvı yağ ve sütü karıştıralım yufkanın birini tezgaha serelim 4 parçaya daha küçük olmasını isterseniz 8 parçaya bölebilirsiniz fırça yardımıyla sos sürelim oklavaya dolayarak ucunda da 3 parmak kalacak şekilde saralım daha sonra oklavada büzdürelim Oklavadan çıkartalım yuvarlak şekil verip kalan parçayı üzerine katlayarak kürdan takalım diğer yufka larımızı da aynı şekilde bu işlemi yaparak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirelim sucuklu harcımız dan ortalarına koyalım etrafına yumurta sarısı sürerek önceden ısıtılmış fırında 15 dakika kızarana kadar pişirelim servis tabağına almadan önce kürdanları çıkartalım Afiyet olsun2e tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments