Sponsorlu Bağlantılar
Pratik Poğaça
Malzemeler
2 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağı
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı toz maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı ılık su
15-16 tepeleme yemek kaşığı un
İç Malzemesi;
Peynir ve maydanoz
Hazırlanışı
Maya ve şekeri ılık suda 5 dakikada aktif hale getirelim. Bir adet yumurtanın sarısı hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alalım. Unu ölçülü bir şekilde dökerek yoğuralım. Hafif ele yapışan bir hamur olması gerekiyor. Hamurun üzerini kapatıp 1 saat mayalanmasını sağlayalım. İstediğimiz şekilde yapabiliriz ben baton kalıpta yaptım görüntüsü güzel oldu. Yumurta sarısının içine 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyup poğaçaların üzerine sürelim. Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim. Yumuşacık bir Poğaça oluyor tavsiye ederim. 'e tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments