Sponsorlu Bağlantılar
Simit poğaça Malzemeleri
🍀 1su bardağı süt
🍀 1 su bardağı su
🍀 1 çay bardağı sıvıyağ
🍀 2 çorba kaşığı yoğurt 🍀 1 yumurta
🍀 1 paket ınstant maya
🍀 1 çorba kaşığı şeker
🍀 1 tatlı kaşığı tuz
🍀 6.5 su bardağı un (unun kalitesine ve yumurtanın büyüklüğüne göre miktar değişebilir)
Üzeri için
🍀 1 küçük çay bardağı su
🍀 3 çorba kaşığı pekmez
🍀 1 su bardağı susam
Hazırlanışı
🍀 Süt su ılık olsun un hariç tüm malzemeler karıştırılır daha sonra azar azar un ilave edip yumuşak kıvamda bir hamur yoğurulup bir saat mayalanmaya bırakılır. Mayalanan hamurdan bezeler yapılır.. Bezelerin içine peynir yada sucuk kaşar koyup kapatıyoruz. Pekmezle suyu karıştırıyoruz susamı tabağa döküyoruz. Poğaçamızı önce pekmezli suya sonra susama bulayıp tepsimize diziyoruz üzerine bıçakla çizikler atıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz..'a tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments