Sponsorlu Bağlantılar
TARIFI :
Hamuru icin :
1 yumurta ,yarim su bardagi ilik sut , yarim su bardagi ilik su ,yarim paket maya ,4 yemek kasigi seker ,1 cay kadigi tuz ,50 gr eritilmis yere yagi ,3,5 su bardagi un (siz yinede yavas yavas unu koyun ) ...
Icine surmek icin :
50 gr eritilmis tereyagi ,1 su bardagi seker ,2 yemek kasigi tarcin karisimi ....
Ust sosu icin :
1 su bardagi pudra sekeri ,3 yemek kasigi sut ,1 paket vanilya ...
Hamurun malzemelerini un haric hepsini karistirin ..unuda ilave edin yumusak ele yapismayan bir hamur elde edin ...uzerini kapatin 1 saat kadar dinlensin ...
Dinlenen hamuru ikiye bolun ve merdaneyle acin ,uzerine tereyagi surun ve seker ,tarcin karisimini bolca serpin ...ve rulo seklinde sarin 2 parmak genisliginde kesin dik olarak tepsiye dizin (videodaki gibi , aralikli dizin cunki firindada sisiyorlar )...uzerini kapatin ve tekrar 20 dakika kadar tepsi mayasi icin bekletin .. Uzerine sut surup onceden isitilmis firinda 180 derecede kizarana kadar pisirin ...
Firindan cikan rulolarin uzerine ust sos karisimindan kasikla veya bir torbayla sikin 'ne tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments