Sponsorlu Bağlantılar
3 dolu yemek kaşığı tereyağı yada margarin
1 çay bardak sıvıyağ
3 yemek kaşık sirke(üzüm)
2 yumurta bir sarı üzeri için
1/2 çay bardağı yoğurt
1 yemek kaşığın şeker
1 tatlı kaşık tuz
1 yemek kaşığı pulbiber
1 yemek kaşık kekik ( zahter)
1 yemek kaşığı kırmızı biber
1 tatlı kaşık mahlep
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı zerdeçal
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar azar azar un ekleyip ele yapışmayan bir hamur yapılır . buzdolabında yarım saat dinlenmeye bırakılır.
Hamuru 4 cm kalınlığında merdane ile açıp kesme aparatı ile şekil verilir.
Tepsiye yerleştirilir.
Yumurta sarısı sürülüp susam ve çörek otu serpilir.
180 derecede pişirilir. Afiyet olsun 'e tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments