Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler :(2 tepsi için)
4 adet yufka
500 gr lor peyniri 👉Harcı için:
2 kahve fincanı sıvıyağ
1 yemek kaşığı dolusu mısır nişastası
1 yemek kaşığı dolusu un
👉Üzerini yağlamak için
Sıvıyağ 👉Yapılışı:
Öncelikle harç için gerekli malzemeler bir kaseye alınarak iyice karıştırılır.
Yufkalar yarım ay olacak şekilde ortadan ikiye ayrılır. Yufkanın üzerine fırça yardımıyla harç sürülür. Düz kenarına ince uzun olarak lor peyniri yerleştirilir, uçları hafif katlanarak sarılır. 4 parmak genişliğinde kesilerek tepsiye alınır.Böreklerin üzerine sıvıyağ sürülerek 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun ☺️☺️ na tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments