Sponsorlu Bağlantılar
Fındıklı şekerpare
1 paket margarin
1 su bardağından 1 parmak eksik pudra sekeri
Yarim su bardagi hindistan cevizi
1 su bardagi+2 kadik irmik
3 3_5 su bardagi un
2 yumurta birinin sarısı uzerine ayrılacak
1 paket kabartma tozu
Şerbeti icin
4 bardak seker
4 bardak su
Yarim limon suyu
Öncelikle şerbeti hazırlayalım. Kaynamaya başladıktan sonra 10 dk kisik ateste kaynatıp soğumaya bırakalım.
Tatli icin un hariç butun kuru malzemeleri karıştıralım. Oda sıcaklığındaki margarini ve yumurtayı ekliyelim. Iyice karıştıralım. Yavas yavas unu ekliyelim. Yumusak bir hamur elde edelim. Cevizden biraz daha buyuk bezeler koparalım yuvarlayalım uzerine yumurta sarısı surup irmige bulayalım. Hafif yaglanmis firin kabina dizelim. Uzerine butun findik batıralım. 180 derecede 30 35 dk pişirelim. Firindan alinca ilk hati gecen sicak tatlımıza soğuk serbetimizi dökelim . En az 5_6 saat dinlenmesi gerekiyor. Uzerini kapatarak dinlendirin afiyet olsun'a tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments