Sponsorlu Bağlantılar
👉Malzemeler:
1,5 litre sıcak süt(7,5 su bardağı )
1,5 kahve fincanı pirinç
4 su bardağı su(pirinci haşlamak için)
1 su bardağı şeker(Damak tadınıza göre artırabilirsiniz)
2 pk vanilya
5 silme yemek kaşığı nişasta
1,5 su bardağı kadar su (fırınlanacaksa 2,5 su bardağı, kıvamı akışkan olacak şekilde) 👉Yapılışı :
Pirinç yıkanarak genişçe bir tencereye alınır, 4 su bardağı su ile yumuşayana kadar pişirilir. Üzerine sıcak süt eklenir, kaynayınca şekeri ilave edilir. Şeker eriyinceye kadar karıştırılır. Tekrar kaynamaya başladığında su ile açtığımız nişasta kaynayan sütlaca yavaş yavaş eklenirken bir yandan sürekli karıştırılır. Kaynayıp kıvam alıncaya kadar karıştırma işlemine devam edilir. En son vanilyası eklenir iyice karıştırılır, ocağın altı kapatılır. Sıcağa dayanıklı kaselere alınır. Fırın su dolu fırın tepsisine yerleştirilir. 250 derecelik fırında, üzeri kızarana kadar bekletilir.
Soğuduktan sonra servis edilir.
Afiyet olsun ☺️☺️ na tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments