Sponsorlu Bağlantılar
150 gr tereyağı
Yarım+çeyrek çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta( beyazı içine sarısı üzerine)
4 yemek kaşığı sirke
1.5çay kaşığı kabartma tozu
1,5 çay kaşığı tuz
1.5 yemek kaşığı şeker
Yarım çay kaşığı mahlep (isteğe bağlı)
2 silme yemek kaşığı çörek otu
1 silme yemek kaşığı susam(isteğe bağlı)
4.5 su bardağı un
Öncelikle sıvı malzemeler karıştırma kabına alınır ve karıştırılır. Un ve çörekotu hariç diğer malzemeler de eklenerek karıştırılır. Son olarak un kontrollü bir şekilde yavaş yavaş eklenerek yoğrulur. Çörek otu eklenir ve hamurun her tarafına karışması sağlanır. Fındıktan büyük parçalar alınarak yuvarlanır, tepsiye dizilir ve üzerine yumurta sarısı sürülür, fırında pişirilir.
Afiyet olsun ☺️☺️ na tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments