Sponsorlu Bağlantılar
Kayseri Yağlaması
Hamuru icin
5 su bardagi un
1 su bardagi ilik su
1 su bardagi ilik süt
1 yemek kasigi kuru maya
1 yemek yasigi siviyag
1 yemek kasigi tuz
1 tatli kasigi toz seker
Hamurumuzu yumusak bir hamur yogurup en az 40 dakika mayalanmasi icin dinlendiriyoruz bu arada ic harcini hazirlayalayim
400 grama yakin kiymayi suyunu salip cekene kadar pisiriyoruz ardindan 1 adet minik dogranmis sogani ilave edip 1 cay bardagi siviyag ilavesi ile kavuruyoruz kavrulan kiyma ve soganin icerisine 2 yemek kasigi domates salcasi ile iyice kavurup 3 adet domate rendesi ilave edip pisiriyoruz ardindan 2 su bardagi su tuz karabiber pul biber ilave edip pisiriyoruz kiymali harcimiz sulu olmali mutlaka
Mayalanan hamurumuzdan kucuk bezeler yapip bi 10 dakikada oyle mayaliyoruz ardindan merdane ile hamurlari ince bir sekilde acip yagsiz tavada arkali onlu pisirip her birinin arasina kiymali harctan koyup kat kat yapiyoruz servis esmasinda ortan dorde bolup uzerine yogurt ile servis ediyoruz yapicak olanlara sifa olsun 😍'a tesekkurler.
Hamuru icin
5 su bardagi un
1 su bardagi ilik su
1 su bardagi ilik süt
1 yemek kasigi kuru maya
1 yemek yasigi siviyag
1 yemek kasigi tuz
1 tatli kasigi toz seker
Hamurumuzu yumusak bir hamur yogurup en az 40 dakika mayalanmasi icin dinlendiriyoruz bu arada ic harcini hazirlayalayim
400 grama yakin kiymayi suyunu salip cekene kadar pisiriyoruz ardindan 1 adet minik dogranmis sogani ilave edip 1 cay bardagi siviyag ilavesi ile kavuruyoruz kavrulan kiyma ve soganin icerisine 2 yemek kasigi domates salcasi ile iyice kavurup 3 adet domate rendesi ilave edip pisiriyoruz ardindan 2 su bardagi su tuz karabiber pul biber ilave edip pisiriyoruz kiymali harcimiz sulu olmali mutlaka
Mayalanan hamurumuzdan kucuk bezeler yapip bi 10 dakikada oyle mayaliyoruz ardindan merdane ile hamurlari ince bir sekilde acip yagsiz tavada arkali onlu pisirip her birinin arasina kiymali harctan koyup kat kat yapiyoruz servis esmasinda ortan dorde bolup uzerine yogurt ile servis ediyoruz yapicak olanlara sifa olsun 😍'a tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments