Pamuk Poğaça - Lezzetli Sunumlar

Column Left

Sponsorlu Bağlantılar

Takip Et

5 Nisan 2019 Cuma

Pamuk Poğaça

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
PAMUK POĞAÇA 
❤️ Malzemeler: (2tepsilik)
1 su bardağı süt 
1 su bardağı ılık su 
2 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağı
2 yumurta (akı içine sarısı üzerine) 
1 adet yaş maya 
1 .5 tatlı kaşığı tuz 
3 yemek kaşığı dolusu şeker 
Alabildiği kadar un






İç malzemesi 
200 gr kadar peynir
1 tutam maydanoz
Yapılışı yoğurma kabına ılık suyu sütü yoğurdu ve mayayı koyup karıştırıyoruz ardından sıvı yağı şekeri yumurta akını tuzu ekleyip tekrar karıştırıp elenmiş katmer unu ekliyoruz elimize yapışmayan çok yumuşak bir hamur elde ediyoruz üzerini kapatıp mayalanması için yarım saat bekletip elimizi yağlayıp tekrar yoğuruyoruz üzerini örtüp yarim saat kadar tekrar bekletip yumurta büyüklüğünde bezeler yapıyoruz parmaklarımızla çay tabağı büyüklüklüğünde açıyoruz peynirli harçtan koyuyoruz tekrar uçlarından kapatarak avucumuzun içinde yuvarlayarak şeklini veriyoruz tepsiye dizip üzerini örtüp tepsi mayası için 20 dakika kadar bekletiyoruz üzerine yumurta sarısı sürüp haşhas serpip 200 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz afiyet bal olsunhayatmutfagm'a tesekkurler..


Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments