Sponsorlu Bağlantılar
SARAY MUHALLEBİSİ 🍨🍨
1 litre süt
4 yemek kaşığı un
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 adet yumurta sarısı
100 gr tereyağı ya da margarin
1 su bardağı ceviz içi
🍨 Bir tencere içerisinde sütü ısıtın.
🍨 Yumurta sarısı ve şekeri başka bir kapta çırpıp ısınmış süte ilave edin.
🍨 Şeker eriyene kadar sütü ocakta tutup kaynamadan ocaktan alın, ısınmış olması yeterli.
🍨 Başka bir tencere içerisinde margarini eritip unu ilave edin ve kavurun.
🍨 Sonra kavrulmuş una sütü ilave ederek karıştıra karıştıra muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
🍨 Piştikten sonra vanilyasını ekleyerek ocağın altını kapatın ve 5-6 dakika boyunca karıştırın.
🍨 Daha sonra tatlıyı ister borcama isterseniz kuplara paylaştırıp dolaba kaldırın.
🍨 İyice soğuttuktan sonra üzerine ceviz serperek servis edin. Afiyet olsun 'ne tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments