Sponsorlu Bağlantılar
Susamlı Krokan
MALZEMELER =
1 bucuk su bardağı şeker
1 su bardağından bir parmak eksik Susam
1 yemek kaşığı tereyağ
YAPILIŞI =
Öncelikle tavaya şekeri koyup erimesi ni bekliyoruz sürekli karıştıriyoruz hepsi eriyip karamalize olsun tamamiyle eriyen şekerimizin üzerine bir yemek kaşığı tereyağını koyalım YYag eriyene kadar karıştırıyoruz ve altını kapatıyoruz. Daha sonra susami döküyoruz ve iyice karıştırıp tezgahın üzerine serdigimiz yağlı kağıtin üzerine döküyoruz kaşıkla yaymasi zor olacağı için yağlı kağıtin kalan kısmını üzerine kapatıp merdane yardımıyla hızlıca açıyoruz donmamasi için.
Bicakla istediğiniz şekilde bölüp buzlukta 10 15 dk bekledikten sonra dilimlere ayırıp ikram edebilirsiniz. Simdiden Afiyet olsun 'na tesekkurler.
MALZEMELER =
1 bucuk su bardağı şeker
1 su bardağından bir parmak eksik Susam
1 yemek kaşığı tereyağ
YAPILIŞI =
Öncelikle tavaya şekeri koyup erimesi ni bekliyoruz sürekli karıştıriyoruz hepsi eriyip karamalize olsun tamamiyle eriyen şekerimizin üzerine bir yemek kaşığı tereyağını koyalım YYag eriyene kadar karıştırıyoruz ve altını kapatıyoruz. Daha sonra susami döküyoruz ve iyice karıştırıp tezgahın üzerine serdigimiz yağlı kağıtin üzerine döküyoruz kaşıkla yaymasi zor olacağı için yağlı kağıtin kalan kısmını üzerine kapatıp merdane yardımıyla hızlıca açıyoruz donmamasi için.
Bicakla istediğiniz şekilde bölüp buzlukta 10 15 dk bekledikten sonra dilimlere ayırıp ikram edebilirsiniz. Simdiden Afiyet olsun 'na tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments