Tepsi Kebabı
1kilo kg orta yağlı kıyma (ben dana kullandim)
2 tane kuru soğan
2 tane yeşil biber
1tane kapya biberi
Yarim demet demet maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
Tatli kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
2 çay kaşığı tuz
Üzerini Süslemek İçin
1 tane soğan
2 tane çarliston biber
Ceri domates
Sosu İçin
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardagi su
: Evinizde robot varsa mutfaktaki en iyi yardımcınız yanınızda demektir. Soğan, maydanoz ve yeşil biberi robotta çekiniz. Eğer robotunuz yoksa bunları çok ince olacak şekilde doğrayınız.
Kıymayı derin bir kaba alın. Üzerine robottan geçirdiğiniz malzemeleri ve baharatları ekleyin.
Bu harcı iyice yoğurun. Kebabınızın şekli bozuk olsun istemiyorsanız yoğurma işlemine dikkat edin. Oncelikle tepsimizin altina bir yemek kasigi domates salcasi ve yarim cay bardagi siviyag suruyoruz
Hazırlanan karısimimizi tepsimize . Hiç boşluk kalmayacak şekilde tepsinin her tarafını kapatın.
Üzerini süslemek için domatesi dörde bölüp kıymanın üzerine dağıtın.
Biberlerin saplarını alıp ortan 2’ye bölüp
Soğanı da soyup 4 parçaya ayırarak aynı şekilde sıralayın.
Salçayı su sıvı yağ ile karıştırarak, tepsinin her tarafına gezdirin.
Daha önceden ısıttığımız fırında, 200 derecede pişirin. 40 dakika gibi bir sürede tepsi kebabımız hazir olacaktir servis ederken lavas la birlikte servis ederseniz nefiss olur afiyet olsun 'a tesekkurler.
1kilo kg orta yağlı kıyma (ben dana kullandim)
2 tane kuru soğan
2 tane yeşil biber
1tane kapya biberi
Yarim demet demet maydanoz
Sponsorlu Bağlantılar
3 diş sarımsak1 çay kaşığı karabiber
Tatli kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
2 çay kaşığı tuz
Üzerini Süslemek İçin
1 tane soğan
2 tane çarliston biber
Ceri domates
Sosu İçin
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardagi su
: Evinizde robot varsa mutfaktaki en iyi yardımcınız yanınızda demektir. Soğan, maydanoz ve yeşil biberi robotta çekiniz. Eğer robotunuz yoksa bunları çok ince olacak şekilde doğrayınız.
Kıymayı derin bir kaba alın. Üzerine robottan geçirdiğiniz malzemeleri ve baharatları ekleyin.
Bu harcı iyice yoğurun. Kebabınızın şekli bozuk olsun istemiyorsanız yoğurma işlemine dikkat edin. Oncelikle tepsimizin altina bir yemek kasigi domates salcasi ve yarim cay bardagi siviyag suruyoruz
Hazırlanan karısimimizi tepsimize . Hiç boşluk kalmayacak şekilde tepsinin her tarafını kapatın.
Üzerini süslemek için domatesi dörde bölüp kıymanın üzerine dağıtın.
Biberlerin saplarını alıp ortan 2’ye bölüp
Soğanı da soyup 4 parçaya ayırarak aynı şekilde sıralayın.
Salçayı su sıvı yağ ile karıştırarak, tepsinin her tarafına gezdirin.
Daha önceden ısıttığımız fırında, 200 derecede pişirin. 40 dakika gibi bir sürede tepsi kebabımız hazir olacaktir servis ederken lavas la birlikte servis ederseniz nefiss olur afiyet olsun 'a tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments