Sponsorlu Bağlantılar
Fırında Sebzeli Misket Köfte
250grm.kıyma.
Üzerine 1adet soğan ve 2diş sarımsak rendesi.
Tuzu, karabiber, pulbiber, kimyon.
1adet yumurta,2dilim bayat ekmek, ufalanmış.
Katılaştırmak için galeta unu..
Iyice yoğrulup, misket köfteler yapılır..
Fırın tepsisine çiğden 1adet yemeklik doğranmış soğan,1diş sarımsak doğranır.
2adet yesil biber.
1adet büyük havuç, kup doğranmış.
1su bardagına yakın çiğ bezelye, difristen..
3yk, domates sosu.
3yk, kırmızı biber sosu.
3adet orta boy, kup dogranmış patates..
Tepside karıştırılır.
2su bardak sıcak suya 1tatlı kasık salça, tuz, karabiber, pulbiber, kekik,1çay bardağına yakın zeytinyağı karıştırılıp, sebzelerin üzerine dökülüp karıştırılır...
Misket köfteler, üzerine dizilir.
Tepsiyi sallayarak, köfteler yerleştirilir..
200d.fırında pişirilir..
Ara ara alt üst karıstırılıp, he tarafı bir kızarmaları sağlanır..Tarifi için 'na tesekkurler.
250grm.kıyma.
Üzerine 1adet soğan ve 2diş sarımsak rendesi.
Tuzu, karabiber, pulbiber, kimyon.
1adet yumurta,2dilim bayat ekmek, ufalanmış.
Katılaştırmak için galeta unu..
Iyice yoğrulup, misket köfteler yapılır..
Fırın tepsisine çiğden 1adet yemeklik doğranmış soğan,1diş sarımsak doğranır.
2adet yesil biber.
1adet büyük havuç, kup doğranmış.
1su bardagına yakın çiğ bezelye, difristen..
3yk, domates sosu.
3yk, kırmızı biber sosu.
3adet orta boy, kup dogranmış patates..
Tepside karıştırılır.
2su bardak sıcak suya 1tatlı kasık salça, tuz, karabiber, pulbiber, kekik,1çay bardağına yakın zeytinyağı karıştırılıp, sebzelerin üzerine dökülüp karıştırılır...
Misket köfteler, üzerine dizilir.
Tepsiyi sallayarak, köfteler yerleştirilir..
200d.fırında pişirilir..
Ara ara alt üst karıstırılıp, he tarafı bir kızarmaları sağlanır..Tarifi için 'na tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments