Öfelemeç (Yufka Ekmek Köftesi)

Sponsorlu Bağlantılar

ÖFELEMEÇ (YUFKA EKMEK KÖFTESİ)
👉Malzemeler:
2-3 adet yufka ekmek
1 kase beyaz peynir ya da tulum peyniri
1 adet kuru soğan
Yarım demet maydanoz

Sponsorlu Bağlantılar

2 adet domates
1 adet yeşil biber
Tuz (peyniriniz yeterince tuzluysa gerek kalmayabilir)
2-3 yemek kaşığı sıvıyağ 👉Yapılışı:

Yufka ekmekler ufalanır, çok az su serpiştirilir ve karıştırılır, hemen ardından peyniri, küçük doğranmış sebzeleri, yağı eklenir, iyice harmanlanır. Köfte yapar gibi şekil verilir, yanında sıcacık çayla servis edilir...
Afiyet olsun ☺️☺️hamiyetin_tarifkutusu'na tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar