Sponsorlu Bağlantılar
PEYNİRLİ KOL BÖREĞİ
5-6 adet yufka
Sosu İçin;
2 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
İçi İçin;
1 adet soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağı
Beyaz peynir
Pul biber,kırmızı toz biber
HAZIRLANIŞI
İç malzemesi için önce soğanı ince doğrayıp sıvıyağda kavurun peynirini ekleyip baharatlarını ilave edin.
Masaya yufkayı serip karıştırılan sostan döküp her tarafına sürün ve yufkayı ikiye bölün yarım olan yufkanın uzun kenarına peynirli içten koyup rulo şeklinde sarın ve yağlanmış yuvarlak tepsinin ortasından başlıyarak kendi etrafında sarın diğer yufkalarıda aynı şekilde yapın üzerine kalan sostan sürün ve 180 derecelik fırında altı üstü kızarana kadar pişirin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyerek servis edin 'na tesekkurler.
5-6 adet yufka
Sosu İçin;
2 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
İçi İçin;
1 adet soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağı
Beyaz peynir
Pul biber,kırmızı toz biber
HAZIRLANIŞI
İç malzemesi için önce soğanı ince doğrayıp sıvıyağda kavurun peynirini ekleyip baharatlarını ilave edin.
Masaya yufkayı serip karıştırılan sostan döküp her tarafına sürün ve yufkayı ikiye bölün yarım olan yufkanın uzun kenarına peynirli içten koyup rulo şeklinde sarın ve yağlanmış yuvarlak tepsinin ortasından başlıyarak kendi etrafında sarın diğer yufkalarıda aynı şekilde yapın üzerine kalan sostan sürün ve 180 derecelik fırında altı üstü kızarana kadar pişirin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyerek servis edin 'na tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments