Sebzeli Yahni - Lezzetli Sunumlar

Column Left

Sponsorlu Bağlantılar

Takip Et

15 Mayıs 2019 Çarşamba

Sebzeli Yahni

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Sebzeli yahni 
Yarim kg dana kuşbaşı et
2 patlıcan
2 patates
1 kapya biber
1 domates
1 kasik salça 
1 sogan






Soğanları yemeklik dograyip sıvı yağ ile soteleyin. Etleri ekleyip suyunu bırakıp çekene kadar kavurun. Küp küp doğranmış domates ve 1 kasik salçayı ekleyin. Bir kaç dakika daha kavurun. Uzerini gececek kadar sıcak su ekleyip tuzunu atin. Düdüklü tencerede 35_40 dakika kadar pisirin.
Et pişerken küp küp doğradığınız patates ve patlıcanları derin yağda kızartın. Çok küçük doğramayın. Et pişince kızarttıydınız sebzeleri yemeğe ekleyin . Küçük doğradığınız biberlerinde ekleyin. Tatları birbirine gececek kadar 5_10 dakika birlikte kısık ateşte kaynatın. Afiyet olsun hediye_altintas'a tesekkurler.


Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments