YOĞURT ÇORBASI
Ben yoğurt ölçüsü hiç kullanmıyorum sütü alıp yoğurtdumu kendim yapıyorum bez torbaya koyup süzdürüyorum onunla yapıyorum 👌🏻
Büyük bir kasa dolusu süzme yoğurt
Bir tane yumurta
Bir yemek kaşığıı un
İki yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz nane tereyağı sıvıyağ
NOT (yoğurt çorbanızın kesilmemesi için terbiyesine mutlaka sıcak su ekleyin birde piştikten sonra bir kepçe bırakın tencerenin içine dursun birde kapağını kesinlikle kapatmayın kesilmesini önleyecektir )
Önceden haşlanmış buğdaylarımızı tencereye koyalım üzerini geçecek kadar kaynamış su koyup kaynamaya bırakalım karıştırma kabına yogurdu unu Sıvıyağ yumurta birazcık tuz ekleyip sulandıralım çok çok fazla su koymayalım akıcı bir kıvam olsun bilendırla iyice çırpıp pürüzsüz bir karışım yapalım ocakta kaynamakta olan buğdaylı sudan birazcık alıp terbiyemize ekleyelim sonra hızlı hızlı karıştırıp terbiyemizi buğdaylı suya ekleyelim kaynadıktan sonra on ila 15 dakika arası pişirelim sosunu hazırlamak için tereyağı sıvıyağ ve nane bir tavada eritelim nane çok fazla yanmadan çorbamıza koyalım mis gibi yoğurt çorbamız hazır 'na tesekkurler.
Ben yoğurt ölçüsü hiç kullanmıyorum sütü alıp yoğurtdumu kendim yapıyorum bez torbaya koyup süzdürüyorum onunla yapıyorum 👌🏻
Büyük bir kasa dolusu süzme yoğurt
Bir tane yumurta
Bir yemek kaşığıı un
İki yemek kaşığı sıvı yağ
Sponsorlu Bağlantılar
Bir kase haşlanmış buğdayTuz nane tereyağı sıvıyağ
NOT (yoğurt çorbanızın kesilmemesi için terbiyesine mutlaka sıcak su ekleyin birde piştikten sonra bir kepçe bırakın tencerenin içine dursun birde kapağını kesinlikle kapatmayın kesilmesini önleyecektir )
Önceden haşlanmış buğdaylarımızı tencereye koyalım üzerini geçecek kadar kaynamış su koyup kaynamaya bırakalım karıştırma kabına yogurdu unu Sıvıyağ yumurta birazcık tuz ekleyip sulandıralım çok çok fazla su koymayalım akıcı bir kıvam olsun bilendırla iyice çırpıp pürüzsüz bir karışım yapalım ocakta kaynamakta olan buğdaylı sudan birazcık alıp terbiyemize ekleyelim sonra hızlı hızlı karıştırıp terbiyemizi buğdaylı suya ekleyelim kaynadıktan sonra on ila 15 dakika arası pişirelim sosunu hazırlamak için tereyağı sıvıyağ ve nane bir tavada eritelim nane çok fazla yanmadan çorbamıza koyalım mis gibi yoğurt çorbamız hazır 'na tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments