Pastane Açması

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Pastane Açması
MALZEMELERİ
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvıyağ
2 tane yumurta ( sarıları üzeri için ayrılacak )
3 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
1 paket yaş maya
Yeteri kadar un 
YAPILIŞI
Öncelikle yoğurma kabına ılık su süt şekeri ve mayayı ilave edip eritelim sonra un hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırıp 

Üzerine yavaş yavaş un ilave edip güzelce yoğuralım
Hamur kulak memesi kıvamından daha yumuşak biraz ele yapışan bir hamur olacak sonra hamurun üzerini örtüp 45 dakika mayalanmaya bırakalım mayalanan hamurdan 
mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp bezeler yapalım bezelerin üzerine bir çay kaşığı margarin koyalım ve 20 dakika dinlendirelim elimizle pasta tabağı büyüklüğünde açıp arzuya göre içine zeytin peynir koyup rulo şeklinde sarıp sağlı sollu kıvırıp uclarını birleşitirip açma şeklini verelim
Tüm hamuru bu şekilde yapalım
yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirip üzerine yumurta sürelim
45 dk da tepside mayalandırıp
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
AFİYET OLSUN61tulaydansunumlar11'e tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar