Sponsorlu Bağlantılar
Lokum Kek
Malzemeler
Kek için
4 yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardagı toz şeker
Yarım su bardagı sıvı yağ
Yarım çay bardagı ılık su
2 su bardagı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Sos için
2 su bardagı su
2 tepeleme yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı şeker
Üstü için bolca Hindistan cevizi
Hazırlanışı
Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çok iyi çırpın sıvı yağ ve ılık suyu da ekleyip çırpmaya devam edin. Unu kabartma tozunu ve vanilyayı eleyip karısıma ekleyip cok iyi karıstırın. Yağlanmış tepsiye dökün. Önceden ısıtılmıs 180 derecelik fırında pişirin. Kek pişince soğumaya alın. O sırada sosu hazırlayın. Suyu derin bir kaseye alın. İçine şekeri ekleyip eriyinceye kadar karıstırın kakaoyu ekleyip pürüzsüz kıvam elde edin. Başka bir kaba da bolca Hindistan cevizi alın. Soğuyan keki dilimleyin. Hızlı bir şekilde sağ sol ön arka ıslanacak şekilde ayrı ayrı batırın. (Keki tek seferde sosa bularsanız kekiniz parçalanır) sosla ıslattıgınız keki Hindistan cevizi olan tabağa alıp dış kısmını kaplayın servis tabağına alın. Afiyet olsun 😊'a tesekkurler.
Malzemeler
Kek için
4 yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardagı toz şeker
Yarım su bardagı sıvı yağ
Yarım çay bardagı ılık su
2 su bardagı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Sos için
2 su bardagı su
2 tepeleme yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı şeker
Üstü için bolca Hindistan cevizi
Hazırlanışı
Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çok iyi çırpın sıvı yağ ve ılık suyu da ekleyip çırpmaya devam edin. Unu kabartma tozunu ve vanilyayı eleyip karısıma ekleyip cok iyi karıstırın. Yağlanmış tepsiye dökün. Önceden ısıtılmıs 180 derecelik fırında pişirin. Kek pişince soğumaya alın. O sırada sosu hazırlayın. Suyu derin bir kaseye alın. İçine şekeri ekleyip eriyinceye kadar karıstırın kakaoyu ekleyip pürüzsüz kıvam elde edin. Başka bir kaba da bolca Hindistan cevizi alın. Soğuyan keki dilimleyin. Hızlı bir şekilde sağ sol ön arka ıslanacak şekilde ayrı ayrı batırın. (Keki tek seferde sosa bularsanız kekiniz parçalanır) sosla ıslattıgınız keki Hindistan cevizi olan tabağa alıp dış kısmını kaplayın servis tabağına alın. Afiyet olsun 😊'a tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments