Üçgen Poğaça

Sponsorlu Bağlantılar

Üçgen Poğaça
Malzemeler
1 Su bardağı yoğurt
1 su Barda ılık su
1Su barda sıvı yağ
2 yumurta (Beyazı içine sarıları üzerine sürülecek)

Sponsorlu Bağlantılar

3 Çorba kaşığı toz şeker
1 Tatlı kaşığı tuz
Bir paket yaş maya veya bir Buçuk tatlı kaşığı Kurumaya
Alabildiği kadar un ( 6 Su barda un)
YAPILIŞI

poğaçanın hamuru için su,yoğurt,sıvıyağ,yumurtanın beyazı,toz şeker,tuz,yaş mayayı ununu azar azar ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın yoğurma kabına alın, hamuru koyduğunuz kabın üzerine streç folyo ilekapatın, sıcak tutacak kalın bir bez örtüp iyice kabarana kadar dinlendirin.
Hamurumuzu bezeler yapın,bezeleri elinizle yuvarlayıp beyaz peynir yerleştirip kaptın yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin Üzerine temiz bir bez örtüp 40 dakika kadar dinlendirin.
Dinlenmiş olan poğaçalara yumurtanın sarısını sürün önceden ısıtılmış 200° fırında pişirin (benim poğaçalarım 18 dakika pişti)
İster sıcak servis yapın,isterseniz soğuduktan sonra derindondurucuya kaldırın.
Şimdiden yapıp deneyecek olan herkese
Afiyet olsun.azimearas'a tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar