Sponsorlu Bağlantılar
Güveçte Türlü bera.tatlidunyasi
1 adet büyük boy soğan
2 dolu yemek kaşığı tereyağı(tercihe göre birazını zeytinyağı ekleyebilirsiniz)
400 gr kadar kuşbaşı dana eti
1 çay kaşığı karabiber
3 adet yeşil biber
1 çay bardağı kadar bezelye
4 adet taze fasülye
1 adet küp küp doğranmış patlıcan
1 diş sarımsak
1 küçük yaprak defne yaprağı(şart değil elinizde varsa kullanın)
4 5 adet iricedoğranmış patates
Yeteri kadar tuz
1 çay bardağı domates rendesi
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1,5 su bardağı kadar su
Not:Bütün malzemeleri sırasıyla ekleyip kaynamaya başladıktan sonra ocağın en kısık ayarında yaklaşık 3 saat pişirdim.Aynı tarifi tenceredeyse yapabilirsiniz ama güveçte daha güzel olur☺️
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments