Musul Aşı

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

MUSUL AŞI”nın tarifi
Malzemeler
✅1 su bardağı aşurelik buğday
✅1 su bardağı nohut
✅1 adet kuru soğan
✅250 gram ıspanak
✅1 yemek kaşığı biber salçası
✅1 yemek kaşığı domates salçası
✅Yağ
✅Tuz
✅Pulbiber
✅Sumak suyu
YAPILIŞI
Ispanaklar ucsapları ile birlikte yıkanıp doğranır 
Aşurelik buğday ve nohut haşlanır 
Soğan yağda doğranıp kavrulur ve salçalar ilave edilir
Pişirilen buğday ve nohutta ilave edildikten sonra kaynayan yemeye ıspanak, ıslatılmış sumak suyu, tuz ve pulbiberde ilave edilir
Ispanaklar pişince yemeğimiz hazır hale gelmiştir
Afiyet olsunnevinin_mutfagi21'e tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar