Sütlü Nuriye - Lezzetli Sunumlar

Column Left

Sponsorlu Bağlantılar

Takip Et

26 Kasım 2018 Pazartesi

Sütlü Nuriye

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
FINDIKLI SÜTLÜ NURİYE 

MALZEMELER
Hamuru için
✅1 su bardağı süt
✅2 tane yumurta
✅1 yemek kaşığı sirke
✅1 su bardağı sıvıyağ
✅1 tane kabartma tozu
✅Yarım çay kaşığı tuz
✅Alabildğince un
İçi için




✅File fındık
Şerbeti için
✅3 su bardağı şeker
✅2 bucuk su bardağı su
✅Limon
✅3 bardak süt
Üzeri için
✅250 gram tereyağı

YAPILIŞI
Yumurtayı, sütü, sıvı yağı, sirkeyi, kabartma tozunu ve tuzu yoğurma kabına boşaltın ve alabildiğince un ekleyerek ortalama yumuşalıkta bir hamur elde edinceye kadar yoğurunuz.30 eşit parçaya bölünüz
Parçaları tabak büyüklüğünde açıp aralarına nişantaşı serpip 10 ar 10 ar üst üste koyun
10 arlı olarak grupladığımız bu üç parçadan parçalardan her birini merdane yardımı ile tepsi büyüklüğüne getirin.
Açılan hamurların arasına fındık serpin ve üst üste yerleştirin..
Hazırladığımız baklavayı kesip üstüne erittiğiniz yağı dökün..
Önceden ısıtılmış fırına baklavamızı koyuyoruz ve üstü kızarıncaya kadar pişiriyoruz..
Baklavamız pişince fırından alıp soğuması için bekliyoruz
Şerbetini hazırlamak için, 2 su bardağı su ile 3 buçuk su bardağı toz şeker, tencereye koyulup, karıştırılır ve ocağın üzerinde kaynamaya bırakıyoruz..Şerbet 1-2 dakika kaynadıktan sonra, ocaktan alıyoruz ve üzerine 3 su bardağı süt ilave edilip, karıştırıyoruz.
Hazırlanan ılık şerbet kepçe yardımı ile iyice soğumuş olan tatlının üzerine gezdirilerek döküyoruz..
Üstünü toz fındık ile süslüyoruz
Afiyet olsunnevinin_mutfagi21'e tesekkurler.



Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments