Sponsorlu Bağlantılar
ALBENİ KURABİYE
Mazlemeler ;
150 gram margarin veya tereyağı,
1 adet yumurta,
1 çay bardağı pudra şekeri,
1 çay bardağı sıvıyağ,
1 çay bardağı nişasta,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya.
2- 2,5 su bardağı un (kontrollü koyun)
Üzeri için;
Beyaz çikolata sosu,
Top albeni çikolata.
YAPILIŞI;
Öncelikle merhaba arkadaşlar
Sizlere çok cici, görünümü çok şık ve kıyır kıyır, ağızda eriyen misss gibi bir kurabiye tarifi vereceğim.
O halde bu güzel kurabiyenin yapılışına geçelim;
Geniş bir kabın içerisine bütün malzemeleri alarak elimizi bırakacak şekilde yumuşak bir hamur yoğuralım.
Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elimizle yuvarlayalım. Yuvarladığımız kurabiyenin ortasına bastırıp, kenarlarını ise; tatlı kaşığı ile çizgi şekiller atarak tepsiye dizelim, bütün hamuru bitene kadar bu şekilde yapalım. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirelim. (20- 25 dk ) Piştikten sonra soğumasını bekleyelim ve en son üzerine hazır beyaz çikolata sosu döküp albeni çikolata koyup servise sunalım. Şimdiden yapacak olanlara kolay gelsin diyorum. Afiyet olsun. Tarifi için 'na tesekkurler
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments