Sponsorlu Bağlantılar
Sıkma Köfte
Malzemeler
✅Bulgur
✅Yarma
✅Yogurt
✅2 diş sarmısak
✅Tuz
✅Kişniş
✅150 gram kıyma
✅Yumurta
✅1 adet soğan
✅Pulbiber
✅Yenibahar
✅Karabiber
✅Domates salçası
Tarif
Bulgur ve yarma karışıtırılıp kişniş ve tuz ıslatılıp,yoğurulur
Küçük küçük sıkmalar yapılıp haşlanır
Haşlandıktan sonra omlet şeklinde yumurta hazırlanır ve hazırlanan sarmısaklı yoğurt üstüne dökülür ..sonrasında kıyma ile soğan kavrulur..suyunu çekince yenibahar,pulbiber,karabiber,tuz ve domates salçası koyulur ve kavrulur.. üstüne serpilir'e tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments