Yayla çorbası

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Yayla çorbası
1 turk kahve fincanı pirinç
5 su bardağı su
4 yemek kaşığı yoğurt
1yemek kaşığı un(tepeleme)
1 yumurtanın sarısı
Tuz
Üzeri için tereyeğ ve nane
5 su bardağı suyun içine yıkanmış pirinçleri koyup ocağa alın.Pirinçler pişip nişastasını salana kadar kaynatın.Ayrı bir kasede yoğurt,un ve yumurtayı çırpın.Kaynayan pirincin suyundan bir iki kepçe karışıma katıp çırpmaya devam edin.Hazırlanan karışımı azar azar çorbaya ilave edip katıştırın.Tuzu ekleyin karıştırarak kaynatın.Üzerine tereyağ ve nane kızdırıp dökün. canmutfak'a tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar