Sponsorlu Bağlantılar
Çıtır Revani
MALZEMELER
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 bucuk su bardağı irmik
Yarim su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı sıvı yağ
Şerbet için;
3 su bardağı su
3 su bardağı seker
6-7 damla limon
YAPILIŞİ
Öncelikle şerbetini hazırlayalım Şerbet malzemelerinden su ve şekeri tencereye koyup kaynatalım Kaynadıktan sonra kaynamaya başlayınca 6-7 damla limon damlatarak 10-12 dakika kadar kaynatalım şerbetimizi kaynatıp köşeye koyalım soğuması için. bu sırada biz kekimizi yapalım. Yumurta ve şekeri köpüklenene kadar çırpalım. daha sonra un hariç diğer malzemelerimizi katıp karıştıralım. son olarak unumuz da katıp güzelce bir çırpalım. Büyük boy kare veya çok ince olmasini isterseniz buyuk boy dikdörtgen borcami yaglayarak hamurumuzu dökelim. 180 derece fırında güzelce kızarana kadar pişirelim piştikten sonra ilk sıcağı çıkan kekimizi ılık şerbeti dökelim. 2 saat dinlendirelim. Afiyet olsun'e tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments