Sponsorlu Bağlantılar
ETİMEK TATLISI 🍮
Malzemeler;
▫️1 paket etimek
Muhallebisi için;
▫️1çay bardağı şeker
▫️yarım çay bardağı nişasta
▫️yarım çay bardağı un
▫️3 su bardağı süt
▫️1 paket vanilya
▫️1 paket kremşanti
Şerbeti için;
▪️1.5 su bardağı şeker
▪️2 su bardağı su
▪️birkaç damla limon suyu
Çikolata sos için;
▫️1 çay bardağı krema
▫️1 paket çikolata
Süslemek için;
Fındık fıstık ceviz veya ne arzu ederseniz
Hazırlanışı;
Öncelikle şerbeti hazırlayalım şekeri tencereye alıp karamelize olana kadar kısık ateşte karıştıralım üzerine soğuk suyu ilave edip karıştırmaya devam edelim kaynadıktan sonra limon suyunu ilave edip altını kapatalım
Muhallebi için kremşanti ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alıp karıştıralım ve ocağa alalım kaynadıktan sonra altını kapatıp vanilya ve kremşantiyi ekleyip güzelce karıştıralım
Çikolata sos için kremayı hafif ısıtalım altını kapatıp doğradığımız çikolatayı içine ilave edip çikolata eriyene kadar karıştıralım dolaba kaldıralım
Ben böyle kuplara yaptım 4 kase çıktı her kup için 2 adet etimek kullandım etimeği şerbette güzelce ıslatıp kasenin altına yerleştirelim üzerine iki çorba kaşığı şerbet ilave edelim onun üzerine muhallebi ekleyelim onun üzerine yine şerbetle ıslattığımız etimeği yerleştirip yine muhallebiyle kapatalım Son olarak çikolata sosunu dökelim tüm kaselere aynı işlemi uygulayalım soğuttuktan sonra süsleyip servis edelim şimdiden deneyen herkese afiyet olsun'a tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments