Ispanaklı Poğaça

Sponsorlu Bağlantılar

Ispanaklı Poğaça 

Sponsorlu Bağlantılar

Malzemeler
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı zeytinyağı ve sıvı yağı karışık
1 yemek kaşığı dolusu yumuşak margarin
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
2 adet yumurta ( Bir tanesinin sarısı üzeri için )
4,5 su bardağı un
İç Malzemesi;
Yıkanıp doğranmış ıspanak
Beyaz peynir
İnce kıyılmış bir adet kuru soğan
Tuz
Yapılışı
Merhabalar yine bir poğaça tarifi vermek istiyorum. Bildiğimiz poğaça hamuru ama içi ayrı güzellik katıyor. İç malzemesini hazırlayalım. Hamur malzemelerini yoğurma kabına alalım unu ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri elimizle iyice karıştıralım. Unu ve kabartma tozunu da katıp ele yapışmayan hamur yapalım. Unu dikkatli dökerek kıvamını yakalayalım. Mandalina büyüklüğün de parçalar alalım. Elimizle açıp iç malzemesini koyalım Poğaça şekli verip tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp üzerine çörek otu ya da haşhaş serpelim. Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyetle inşaALLAH.mutfakgulu23'e tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar