Sponsorlu Bağlantılar
MANTARLI SEBZELİ BÖREK💕
Malzemeler
6 adet böreklik yufka
Sosu İçin;
3 kaşık katı yerinden yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
2 adet yumurta
İÇ HARÇ İÇİN:
1 adet büyük kurusoğan
7-8 adet mantar
2 adet kırmızı kapya biber
2 adet yeşil biber
1 cay kaşığı salça
Tuz pulbiber karabiber
Üzerine:
1 sise soda
Susam corekotu
YAPILIŞI:
Öncelikle iç harcimizi yapalim. Soğanımızı küp küp doğrayıp yağda kavuralim. Mantarlarimizi kirmizi kapya biberlerimizi ve yeşilbbiberlerimizide küçük küçük dograyalim. Kavrulan soganlarimizin ardindan ekleyip bunlarida kavuralim. Tuz pulbiber ve karabiber atalim. 6 adet yufkadan yapacagiz. Sos malzemelerimizi birnkabda karıştıralım. Her yufkanin uzerine surecegiz ve 3. Ila 4. Yufka arasina ic harcimizi koyalım. Butuk yufkaları serdikten sonra en üst kata 1 şişe soda döküp susam çörekotu serpim Bu halde dilimleyip fırına verelim. Afiyet olsun'e tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments