Sponsorlu Bağlantılar
Mozaik Pasta
2 paket sade petibör ( 400gr)’e ilave 10 adet petibör
100 gr tereyağ ( margarin)
1,5 çay bardağı süt
4 yk kakao
1 çay bardağı şeker
145 gr bitter çikolata
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
Üzeri için
5 yk süt kreması
1 pk sütlü çikolata
Yapılışı
Tereyağ eritiniz. Eriyen yağ içerisine ayrı bir kap içerisinde süt, kakao, şekeri karıştırıp yağın içine ilave ediniz.Karıştırarak pişirin. Piştikten sonra Ocak’tan alınız. Pişen yağ karışımı içerisine çikolatayı kırıp çikolata eriyinceye kadar karıştırınız. Başka büyük bir kap içerisinde bisküvileri çok ufaladan büyük parçalar halinde kırınız. Hazırladığınız çikolatalı karışımı videoda gördüğünüz gibi bisküvilerin üstüne döküp ezmeden karıştırınız. Bu karışımın üzerine cevizi ilave edinip karıştırıp, Baton kalıbı streçle kapladığınız baton kalıba dökünüz.Video’dada gördüğünüz gibi boşluk kalmayacak şekilde bastırarak kalıba basın. Üzerini streçle kapatıp buzdolabında bir gece bekledikten sonra ısıttığınız ✅(kaynamayacak)krema içerisine çikolatayı parçalayıp ilave ediniz.Sürekli karıştırarak çikolatayı erittikten sonra pastanızın üzerine dökünüz. Dolapta 2-3 beklettikten sonra servis yapınız.Afiyet olsun'a tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments