Sponsorlu Bağlantılar
PİDE
1 su bardağı su
2 su bardağı süt
1 paket instant maya
1 yemek kaşığı şeker
1.5 tatli kaşığı tuz
Yarim çay bardağı sıvıyağı
Aldığı kadar un
Üzeri için
1 yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvıyağı
Susam
Çörek otu
Yapimi
Un hariç bütün malzemeler karıştıralım yavaş yavaş un ilave edelim yumuşacık bir hamur yoğuralim. Poğaca kıvamında sert olmasin. Mayalanmaya birakalim. Mayalanan hamuru iki parçaya bölelim. Tepsiye yağlı kağıt serelim biraz un serpelim. Ben unutmuşum 😅 yuvarlak beze yaptigimiz hamurumuzu koyalim ve elimizle yayalim ister oval ister yuvarlak şekil verelim ve üzerine temiz bir bez ortelim ve mayalanmaya bırakalım. Mayalan pidemizin şeklini vermek için parmak uçlamızı biraz sıvıyağı surelim parmak uçlarımızla şekil verelim üzeri için olan malzemeri çırpalım firca ile yarisini sürelim yarisini da diğer pidemiz için kullanalim çörek otu susam serpelim. 200 derecelik firinda kizarana kadar pişirilir dilimlenip servis edilir. Kolay gelsin 'e tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments