Sponsorlu Bağlantılar
TRİLEÇE
🍒Malzemeler:
6 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
🍒Şerbeti için:
4 su bardağı süt
1 paket çiğ krema
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt tozu
🍒Jölesi için :
2 su bardağı vişne suyu
2 paket dr. Oetker in meyveli sosu
1 yemek kaşığı şeker ( isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı buğday nişasta
🍒Yapılışı:
Önce şerbeti hazırlayalım ki soğusun. Bütün malzemeyi bir tencereye koyuyoruz. Isıtıp şekerin ve süt tozunun erimesini sağlıyoruz. Fazlada ısınmadan yani kaynamadan altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz. Diğer tarafta yumurta aklarıyla şekeri krema kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpın. Sonra yumurta sarılarını unu kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip tahta kaşıkla karıştırınki sönmesin. Isıtılmış 140-150 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Pişerlen fırının kapağını ilk onbeş yirmi dakika açmayın. Fırından çıkarınca biraz ılımasını bekleyip sonrada şerbetini döküp soğumaya bırakın. Diğer tarafta jölesi için bütün malzemeyi bir tencerede karıştırarak pişirin. Soğumuş olan trileçenin üzerine döküp buzdolabına kaldırın. Bu tatlıyı servisten birgün önce yaparsanız çok daha mükemmel olur. Afiyet olsun.'e tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments