Sponsorlu Bağlantılar
2 su bardağı şeker
1. 5 su bardağı oda ısısında süt
1. 5 su bardağı sıvı yağ
50 gr kakao ( 4 yemek kaşığı kakao )
Ayırdığımız 1. 5 su bardağı sosa eklemek için : yarım su bardağı süt
4 yumurta
2. 5 su bardağı un
1 vanilya
1 kabartma tozu
Çikolatalı sosu için :
2 su bardağı süt
1 paket çikolatalı sos
Hazırlanışı
karıştırma kabına şeker, süt, sıvı yağ ve kakaoyu koyup, mikserle iyice çırpıyoruz. ( malzemeler oda ısısında olursa çırpma esnasında diğer malzemelerle birlikte şeker de daha iyi eriyecektir ) veee bu karışımın 1. 5 su bardağını bir kenara ayırıyoruz. Yarım su bardağı sütü de ayırdığımız bu sosa ekleyip sosumuzu iyice karıştırıyoruz. Böylece toplamda 2 su bardağı sosumuz hazır 😉
geriye kalan sosa oda ısısında 4 yumurta ekleyip iyice çırpıyoruz. Vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip, unu eleyerek koyalım ve hepsini bir tekrar güzelce çırpıyoruz ve kek harcımız da hazır. 😉
Çocuklar böyle tatları çok sevdiğinden ben büyük dikdörtgen borcama yaptım. Fırını 180 dereceye getirip ısıtıyoruz. Hazırladığımız kek harcını yağlanmış borcama güzelce yayıyoruz. 180 derecede 30 – 35 dk arası pişiriyoruz. Pişen kek fırından çıktıktan 5 dk sonra kekin üstüne kürdanla delikler açıyoruz ve ayırdığımız 2 su bardağı sosu kekin üstüne güzelce yayıyoruz. Kek sosu çekince, Bu arada 2 su bardağı sütle 1 poşet çikolata sosunu pişiriyoruz ve bunu da kekin üstüne yayıyoruz ve istediğimiz gibi süslüyoruz ve dinlenince servis ediyoruz. Afiyetler olsun'e tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments