ISLAK KURABIYE
Sponsorlu Bağlantılar
🍩125 gr tereyağı🍩1 çay bardağı sıvıyağ
🍩1 yumurta
🍩2 yemek kaşığı kakao
🍩1 paket kabartma tozu
🍩1 çaybardağı pudraşekeri 🍩10 yemekkaşığı tepeleme un
Şerbeti için 🍩1 su bardağı süt
🍩1 çay bardağı su 🍩1.5 şu bardağı şeker
Önce şerbeti için bütün malzemeleri bir tencereye koyup şeker eriyip kaynayinca altini kapatiyoruz. sogumaya bırakıyoruzYoğurma kabına oda sıcaklığında ki tereyağını sıvı yağı yumurta ve kakao yu alıp karistiriyoruz.daha sonra üç yemek kaşığı un koyup karistiriyoruz dördüncü kaşık unla birlikte pudra şekeri ve kabartma tozunu koyup geri kalan unu ekleyip yoguruyoruz yumuşak bi hamur elde edince dinlenmesi için yirmi dk bırakıyoruz.ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayip yağlı kağıt serili fırın tepsimize diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecede pisiriyoruz.kurabileyer firindan cikinca soguyan sutlu şerbete batırıp çıkarıyoruz ve servis tabagina alıyoruz.
AFİYET OLSUN'na tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments