Mısır Ekmeği

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Mısır Ekmeği
1 yumurta
🍞1 su bardağı süt
🍞1 yemek kaşığı tozşeker
🍞yarım su bardağı sıvıyağ
🍞2 yemek kaşığı tereyağ
🍞2 su bardağı un
🍞2 su bardağı mısır unu
🍞1 paket instant maya
🍞1 tatlı kaşığı tuz
Mısır unu ve unu bir kaba alıp havuz şeklinde ortasını açalım. Maya,tuz,şekeri ilave edip karıştırdıktan sonra tekrardan ortasını açarak sıvıyağ ,tereyağ ve ılık sütümüzü ilave edip güzelce yoğaralım ve biraz dinlendirelim. Yağlayıp unladığız kalıbımıza yerleştirip üzerini bıçak yardımıyla keserek şekil verelim. Ele yapışmıyacak kulak memesi kıvamında olacak hamurumuz. Yaklaşık 45dakika kadar dinlendirerek mayalanmaya bıraktıktan sonra üzerine ince tabaka su sürüp önceden ısıtılmış 200derece fırında 25 30 dakika kadar pişirelim.ozgulunnmutfagii'na tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar