Sponsorlu Bağlantılar
3 yufka
Sosu için :
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yumurta ( sarısı üstüne , beyazı sosuna
İç harcı için : Beyaz peynir ve kaşar rendesi karışık kullandım
Üstü için : eritilmiş 1 yemek kaşığı tereyağ
Hazırlanışı
Sosunu hazırlayalım ve iyice çırpalım. Peynirleri hazırlayıp karıştıralım.
Yufkanın birini masaya serelim üstüne sostan kaşıkla gezdirelim. Onun üstüne 2. Yufkayı serelim tekrar sostan gezdirelim. Onun üstüne 3 . Yufkayı serelim tekrar sostan gezdirelim. .3 yufkayı aralarına sos sürüp üstüste yerleştirdik. .bunu 4 e keselim. Bu herbir 4 parçayı da kendi aralarında 3 veya 4 e keselim. Uzun kenarlarına harçtan koyup kenarlarını kapatıp dolma yapar gibi saralım 😉sonra da tepsiye dizelim. 👉eğer zamanınız varsa soğuk bir yerde bekletin 😉dinlenince cok daha güzel kabariyor . 😆..sonra da tereyağını eritip fırçayla üstüne sürelim, 👉daha çıtır ve lezzetli oluyor 😉..sonra da ayırdığımız yumurta sarısını sürelim ve 200 derecede 30 dk kadar üstü kızarana kadar pişirelim. Off şahane böreğimiz hazır 'e tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments