Sponsorlu Bağlantılar
250 gr tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında yumuşamış )
Aldığı kadar un
ŞERBETİ İÇİN
4 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 dilim limon
HAZIRLANIŞI
Öncelikle ılık olması gerektiği için şerbetini hazırlayalım. Şekeri ve suyu tencere koyup kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra 1 dilim limonu atıp yaklaşık 5 dakika daha kaynatıp ılıması için kenara alın. Oda ısısında yumuşamış margarini aldığı kadar unla (200 ml ‘ lik bardakla 3 bardak un kullandım ) güzelce yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayarak ortasına bastırıp çukur oluşturun. Yağlanmış tepsiye yerleştirip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Üzerine yumurta sarısı sürmediğimiz için kızarması zaman alıyor endişelenmeyin. Fırından çıkan sıcak kurabiyelere ılık şerbeti dökün. Şerbetini çektikten sonra ister sade, ister kaymak, isterseniz krem santiyle servis edin. Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet Olsun:)))'na tesekkurler
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments