Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler
1 su bardağı süt
1 yumurta
1 kabartma Tozu
2 çay kaşığı tuz
2.5 -3 su bardağı un
Kızartmak için :
Sıvı yağ
Hazırlanışı
Karıştırma kabına sütü alalım üstüne yumurtayı kıralım.
Tuzu, kabartma tozunu ekleyelim.
Hepsini güzelce karıştıralım.
Yavaş yavaş un ilavesiyle ele yapışmayan yumuşak güzel bir hamur yapalım.
Tezgaha un serpip hamuru üstüne koyalım ve hamurun da üstüne un serpelim ve hamuru merdaneyle büyütelim.
Sonra da bıçakla kare ve dikdörtgen vs. şeklinde keselim.
Bunları (yapışmaması için) yağlanmış tepsiye dizelim.
Kızgın sıvı yağda altüst kızartalım, kızaranları havlu kağıdın üstüne alalım ve afiyetle sevdiklerimizle yiyelim ve yedirelim'e tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments