Sponsorlu Bağlantılar
Kıymalı Biber Dolması👌 👉 beğeni ve yorumlarınızı eksik etmeyin😍
👉MALZEMELER👈
🌶 Dolmalık biber kişi sayısına göre (ben 10-12 adet)
🌶 350gr kıyma
🌶 1 su bardağı bulgur
🌶 1 çay bardağı pirinç
🌶 yarım çay bardağı zeytinyağı
🌶 3 adet soğan
🌶 2 diş sarmısak
🌶 1 yemek kaşığı biber salçası
🌶 1 yemek kaşığı domates salçası
🌶 Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, pul biber, nane
🌶 yarım demet maydanoz
🌶2-4 dal dereotu
👉ÜZERİ İÇİN; 🌶 1,5 yemek kaşığı salça
🌶 yarısına gelecek kadar sıcak su 👉YAPILIŞI👈 Geniş bir tavaya kıymayı ilave edip suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Daha sonra zeytinyağı ve küçük doğranmış soğanı, sarmısağı ilave edip biraz kavuruyoruz. Ardından salçaları ekliyoruz. Yıkanmış pirinc ve bulguru ilave edip 2 dk kavurup baharatları ekleyip 1,5 su bardağı sıcak su ilave edip suyunu çekene kadar pişirin çok pişmiş olmayacak yarı pişmiş yeterli. Diğer yandan biberlerin içini temizleyip hazırlanmış ic harcımızı güzelce doldurup üzerine domates kapatıp tepsiye dizin. Üzerine salçalı sos yapıp 1 su bardağı su yeterli olur. Salçalı sosu tepsiye dikkatlice dökün. 180 derece fırında kızarana kadar pişirin bir tarafı pişince diğer tarafını çevirin ve pişirin. Afiyet olsun❤ not maydonuz ve dereotunu küçük doğrayıp en son ekliyoruz. 'na tesekkurler.
👉MALZEMELER👈
🌶 Dolmalık biber kişi sayısına göre (ben 10-12 adet)
🌶 350gr kıyma
🌶 1 su bardağı bulgur
🌶 1 çay bardağı pirinç
🌶 yarım çay bardağı zeytinyağı
🌶 3 adet soğan
🌶 1 yemek kaşığı biber salçası
🌶 1 yemek kaşığı domates salçası
🌶 Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, pul biber, nane
🌶 yarım demet maydanoz
🌶2-4 dal dereotu
👉ÜZERİ İÇİN; 🌶 1,5 yemek kaşığı salça
🌶 yarısına gelecek kadar sıcak su 👉YAPILIŞI👈 Geniş bir tavaya kıymayı ilave edip suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Daha sonra zeytinyağı ve küçük doğranmış soğanı, sarmısağı ilave edip biraz kavuruyoruz. Ardından salçaları ekliyoruz. Yıkanmış pirinc ve bulguru ilave edip 2 dk kavurup baharatları ekleyip 1,5 su bardağı sıcak su ilave edip suyunu çekene kadar pişirin çok pişmiş olmayacak yarı pişmiş yeterli. Diğer yandan biberlerin içini temizleyip hazırlanmış ic harcımızı güzelce doldurup üzerine domates kapatıp tepsiye dizin. Üzerine salçalı sos yapıp 1 su bardağı su yeterli olur. Salçalı sosu tepsiye dikkatlice dökün. 180 derece fırında kızarana kadar pişirin bir tarafı pişince diğer tarafını çevirin ve pişirin. Afiyet olsun❤ not maydonuz ve dereotunu küçük doğrayıp en son ekliyoruz. 'na tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments